Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Приветствую всех, кто заглянул в мой журнал!

Меня зовут Татьяна. Я из Киева.

Свой журнал я использую для разных целей:

- как способ поделиться своими знаниями (я преподаю Archicad и Photoshop на курсах дизайна интерьеров и работаю в паре с дизайнером над дизайн-проектами интерьеров, я эти проекты черчу);
- как копилку интересной и полезной информации по интерьерной тематике;
- как возможность поделиться чем-то, что мне интересно вообще (рецепты, кино, книги и т.д.)
- как средство общения с интересными и приятными мне людьми (Френдополитика моего журнала).

Collapse )

КАТАЛОГ 1. В нём мои учебные видео и статьи; информация, связанная с дизайном интерьеров, проектированием, строительством и ремонтом, проектированием мебели, в общем все тематические материалы.

КАТАЛОГ 2. В нём всякие штуки, которые мне интересны - статьи на разные интересующие меня темы, информация о любимых книгах, фильмах, музыке, о рецептах, домоводстве и т.д.

История моих поступлений. Мноооого буков

Всем родителями, которые переживают, что ребёнок не поступил в этом году, посвящается...

В школе я училась легко и хорошо, я вообще была подарочным ребёнком, родители со мной никаких проблем не имели никогда. Первые 3 года была отличницей с грамотами, потом почти отличницей с парой четверок в табеле, мне просто нравилось учиться. Потом, последних года 2 учебы, мне стало глубоко плевать на оценки и я учила только то, что мне было интересно и не напрягало. Поэтому в старших классах у меня был полный диапазон оценок текущих - от 5 до 2, но при этом в общем и целом я училась хорошо, потому что я была умная, и даже там, где появлялись двойки, они были просто потому что я не выучила и не ответила, но потом я их закрывала. В итоге в аттестате пятерок чуть больше, чем четверок и, о ужас, две тройки - по химии и по географии. Пересдавать не захотела, не видела смысла.

Заканчивала школу я в 1991 году, тогда как-то не так было, как сейчас, что прям обязательно надо поступить в вуз, были и хорошие техникумы, и хорошие ПТУ, можно было идти куда хочешь. И я не собиралась поступать в вуз после 11 класса, родители на меня не давили, я всегда была девочкой разумной и самостоятельной, мне предоставили право самой решить, что я хочу. А я очень любила шить и научилась шить сама, но решила научиться шить профессионально. И пошла в швейное училище, чем довела математичку до обморока, когда встретила летом после выпуска. Но в училище было классно, шить я научилась классно, тогда ещё было распределение и меня взяли в одно из лучших ателье Киева. Я поработала там месяц и вдруг поняла, что я слишком умная для того, чтоб всю жизнь иголкой тыкать и решила поступать.

Collapse )

БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ НА ВОДЕ!

ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!

"Когда наш сын тонул, я стоял возле бассейна и смотрел на него, с коктейлем в руке! Это был первый час отдыха в отеле. Моя супруга стояла рядом, помню, только секунду, как я подумал: «Что она делает?!» ставит коктейль и в одежде ныряет в бассеин, в котором по колено воды.
Через несколько секунд я понял. Оказалось, что в этом бассейне, лягушатник переходит в глубокий с легким наклоном.
Collapse )

Главный вывод из этого всего: надо быть предельно внимательными на воде, не нарушать правила безопасности, не заходить в воду, когда это запрещено и не сводить глаз с детей и не отпускать их от себя далеко! И быть проинформированными.

Я в инстаграме

Наконец все звёзды над кишлаком сошлись так, что я начала вести инстаграм. Пока он будет учебный и рекламирующий мои услуги, как преподавателя архикада, а там посмотрим, вдруг понравится и буду постить там что-то ещё. Кому актуально - подписывайтесь tat_demi
Ну и дружеский пиар приветствуется :)

Прекрасное из фейсбука :)

"Когда-то я смотрела на мальчика, который бился в истерике в магазине, требуя шоколадку, и думала - фи. Вы просто не умеете их воспитывать. В доме, где на полках стоят книги, а в воздухе звучит классическая музыка, ребенок не бьется в истерике. Он отодвигает от себя томик Шопенгауэра и спрашивает "Мамочка, я могу сьесть шоколадку?".
Collapse )

Про Чернобыль, пара мыслей

Все обсуждают сериал, я ещё не смотрела, но конечно же буду смотреть, потому что эта тема для меня очень важна. Хотя бы потому, что я из Киева, тогда это всё было очень близко, и в прямом и в переносном смысле, и у нас пол-класса было детей, эвакуированных из Припяти, родители которых работали на станции, порассказывали всякого, так что всё это оставило след и не оставляет равнодушной до сих пор.

Но вижу уже много эмоциональных мнений, жестких вердиктов и всего прочего. И просто хочется сказать, что прежде чем судить радикально и однозначно, иногда полезно посмотреть на вопрос с другой стороны, хотя бы чисто с организационной. Например, то, как тогда эвакуировали Припять и всю 30-километровую зону - считаю подвигом всех, кто в этом участвовал, от организаторов и исполнителей до тех, кого эвакуировали. Не представляю, как можно было это организовать, но они это сделали. И сейчас можно что угодно говорить о том, что ай такие сякие гады, не вывезли людей сразу же, не объявили вовремя и всё такое, но те, кто истерит по этому поводу (я говорю именно о тех, кто истерит, а не о тех, кто адекватно оценивает все стороны ситуации), просто прокрутите мысленно ситуацию срочного, за несколько часов, переезда одной семьи, например, а потом умножьте это всё на сотни тысяч, добавьте к этому фактор паники, опасности для здоровья, отсутствие привычных сейчас средств связи, колоссальные материальные издержки и прочее прочее. Просто представьте. А потом вспомните, что это было не в воображении, а на самом деле, и кому-то приходилось это всё делать, и все эти решения принимать и за всё это отвечать. И потом выгребать обвинения в том, что не сделали это сразу и всё такое.

Я когда-то смотрела передачу, где рассказывали как Щербицкий и другие власть имущие того времени решали, эвакуировать ли Киев. На минуточку, ЭВАКУИРОВАТЬ КИЕВ. Я не представляю, что должны чувствовать люди, которые вынуждены были принимать такие решения. Я просто попыталась представить себя на месте человека, который должен такое решить и мне стало физически плохо. Киев не решились эвакуировать (и слава Богу), но детей всех вывезли. Нашла то, что писала когда-то у себя в журнале в комменте об этом:

Collapse )

Евгений Гришковец "Шёпот сердца"

Посмотрела новый спектакль Евгений Гришковца "Шёпот сердца". Мне очень понравилось. Спектакль сделан в лучших традициях "Одновременно" и "Как я съел собаку". Объединяет их то, что в "Шёпоте сердца" тоже говорится о тех вещах, которые знакомы и понятны всем, о таких, о которых почти каждый из нас может сказать "точно, и я так думаю" или "и я так же чувствую", или "и у меня такие же воспоминания". Феномен Гришковца в том, что он озвучивает то, что почти все мы думали, чувствовали, переживали, но не всегда фиксировали, не всегда задумывались над этим, не всё запоминали, а когда слышишь это от него, думаешь: "Точно, всё как у меня". Но есть и отличие "Шёпота сердца" от других аналогичных спектаклей. Вот что об этом говорит сам Гришковец: "Это, пожалуй, самая странная моя работа, поскольку на сцене будет не какой-то конкретный человек, а тот персонаж, которого я буду исполнять - это будет человеческое сердце, которое задаёт вопросы человеку".

Collapse )

Выпечка хлеба на закваске. Систематизация моего опыта

Сегодня в ленте обсуждали выпечку хлеба на закваске, т.е. без промышленных дрожжей. А я давно уже этим увлекаюсь и хлеб получается хороший. И вспомнила, что когда-то давно, когда только начала писать в своём журнале, систематизировала свой опыт и описала, как я делаю закваску и дала несколько базовых рецептов, по которым пеку хлеб. Но это было очень давно, меня тогда читало пару человек, вот решила повторить пост, надеясь, что он кого-то вдохновит попробовать самостоятельно печь хлеб. Попробуйте, это действительно очень просто и очень здорово. И здорОво. Итак:


BreadКогда я заинтересовалась тем, как печь хлеб без дрожжей, на самостоятельно выращенной закваске, я начала читать, что об этом пишут в интернете, и долго не могла решиться попробовать, потому что начиталась много всего позитивно-настраивающего вроде "вы конечно можете попробовать испечь хлеб по моему рецепту, но врядли у вас это получится сразу, так как это очень тяжело и не всем дано" или "много продуктов ушло в мусорку, прежде чем у меня получилось" или "испекла свой стопитсотый хлеб и вот только сейчас он стал отдаленно напоминать что-то съедобное" или "возьмите закваску 75,21-процентной влажности, обновленную на заре после полнолуния". Я конечно утрирую, но думаю меня поймут многие )))

Встретившись пусть даже в одном на десяток рецептов, подобные настроения пугают большинство начинающих и люди или вообще думают, что печь хлеб это что-то непостижимое и не решаются, или долго собираются с духом, как я. А потом я подумала, что промышленные дрожжи человечество стало производить совсем недавно, а до того хлеб пекли именно на закваске, и сложно представить, что в какой-то деревне, простая женщина с кучей детей и хозяйством, сидела и высчитывала процент влажности закваски или ещё что-то в этом роде. Я поняла, что процесс выпечки хлеба - это естественная и в общем простая по сути процедура, которая доступна любой хозяйке.

Вооружившись этим пониманием, я преодолела страх, стала смело пробовать рецепты, содержавшие поменьше заумностей и запугиваний, хлеб сразу стал получаться вкусным (да, иногда чуть лучше, иногда чуть хуже, но всегда вкусным) и постепенно я сформировала несколько самых простых и ходовых рецептов, которые у меня получаются всегда хорошо, если соблюдены главные условия: живая и здоровая закваска, достаточное тепло для подъема, выдержанное нужное время, хороший замес и желание накормить любимых людей вкусным и полезным хлебом.

На каком-то этапе я устала каждый раз рассказывать подружкам и другим желающим, как и что делать, и составила файл, в который собрала и систематизировала всё, что я для себя поняла по поводу выпечки хлеба. Вот делюсь этой информацией и с Вами, надеюсь пригодится кому-то.

Сразу хочу сказать, что я не претендую на звание гуру по хлебу, абсолютно. И 100% хлеб мой далек от идеала, но он всем нравится, и я просто хочу поделиться своими знаниями с теми, кто тоже хочет ПРОСТО печь простой хлеб и не стремится к какому-то высшему пилотажу, не хочет создавать по этому вопросу излишнее напряжение и сложности. Пусть не пугает много букв в описании - это от моего занудства и желания всё объяснить понятно, на самом деле там работы меньше, чем чтения.


Collapse )

Пусть всё получится! Пеките хлеб - это то, что добавит счастья в Вашу жизнь и в жизнь Вашей семьи!

Гамлет: Камбербэтч

Только что с "Гамлета" в исполнении актеров британского Королевского национального театра. Хотелось бы, конечно, посмотреть это на сцене, желательно в самом Лондоне, но пока только в кино :) Запись спектакля, показанная в кинотеатре с субтитрами - новые для меня впечатления, формат понравился. Отличное решение на тот случай, когда нет возможности посещать такие театры или хотя бы гастроли этих театров. Спектакль просто супер.

Я не фанатка "Гамлета" как произведения, но мне очень понравилась постановка. В роли Гамлета - Бенедикт Камбербэтч (тот, который Шерлок). Опять же, я не фанатка "Шерлока" и Камбербэтча, т.е. он мне просто нравится как актёр, не тот случай, когда мне понравится всё, что он сыграл, только потому что это он. Поэтому смотрела с нейтральных позиций. И могу сказать - он очень крут в этой роли, вот прям очень. Да все там хороши. В общем - рекомендую.



Ну и, конечно, to be or not to be:
Collapse )

Монологи Кришны из сериала "Махабхарата" - 2 часть

Collapse )

Естественно, в этой подборке нет самых главных монологов из разговора Кришны с Арджуной перед битвой, ну это надо было несколько серий законспектировать :) Это надо сразу читать в первоисточнике, в "Бхагавад-гите" :) Кстати, могу с полной ответственностью сказать, что "Махабхарата" (и в частности "Бхагавад-гита") и "Бхагавата пурана" (или "Шримад Бхагаватам", продолжение "Махабхараты", которое написал тот же автор), однозначно уже входят в мою десятку главных книг в моей жизни, и это при том, что я ещё и пятой части не прочитала, но уже в этом уверена. И скажем прямо, что когда я давеча писала, что "Война и мир" - самая крутая книга всех времен и народов, это я просто не уточнила, что самая крутая, не считая "Махабхараты" и "Бхагавата пураны" ))) Они реально круты и немеряны, столько знаний ОБО ВСЁМ НА СВЕТЕ, сколько можно получить, читая эти книги, мало где можно получить. Рекомендую.