Приветствую всех, кто заглянул в мой журнал!

Меня зовут Татьяна.

Свой журнал я использую для разных целей:

- как способ поделиться своими знаниями (я преподаю Archicad и Photoshop на курсах дизайна интерьеров и работаю в паре с дизайнером над дизайн-проектами интерьеров, я эти проекты черчу);
- как копилку интересной и полезной информации по интерьерной тематике;
- как возможность поделиться чем-то, что мне интересно вообще (рецепты, кино, книги и т.д.)
- как средство общения с интересными и приятными мне людьми (Френдополитика моего журнала).

Collapse )

КАТАЛОГ 1. В нём мои учебные видео и статьи; информация, связанная с дизайном интерьеров, проектированием, строительством и ремонтом, проектированием мебели, в общем все тематические материалы.

КАТАЛОГ 2. В нём всякие штуки, которые мне интересны - статьи на разные интересующие меня темы, информация о любимых книгах, фильмах, музыке, о рецептах, домоводстве и т.д.

2017-2019 FILM CHALLENGE

Заинтересовала идея киношного челленджа, подробности здесь. Если кратко - задумка в том, чтоб посмотреть за год 52 новых фильма, но не каких придется, а соответствующих определенным условиям.

Вот список условий:

Collapse )
Рядом с каждым пунктом синим цветом буду писать фильм, который наметила по данному пункту. А потом, когда посмотрю - исправлю на красный цвет, т.е. там где красное - там ссылка на отзыв о просмотренном. А если вы знаете какие-то хорошие фильмы, подходящие по условиям - скажите мне. Даже если рядом уже что-то написано синим.

Dan Balan та Тіна Кароль – Домой, M1 Music Awards 2019, 30.11.19

Немного позитива с утра :) Главная love-story, которая уже почти год будоражит украинский шоу-бизнес - Дан Балан и Тина Кароль. Началось ещё всё с "Голоса" Украины 9, где они оба были в жюри и добавили в этот сезон таких красок и такого очарования, что уже было непонятно, смотрят шоу ради голосов или ради них ))) Потом всё затихло и вот сейчас ожило благодаря дуэтной песне "Домой", которую они представили в одном из недавних выпусков "Танцев со звёздами", прекрасное новое звучание старой песни Дана Балана, которая и сама по себе хороша, но в дуэте вообще замечательная получилась.

И вот новый всплеск интереса - их совместное выступление позавчера на вручении музыкальной премии M1 Music Awards 2019. Первые строки в тренде youtube, 200 с лишним тысяч просмотров меньше чем за два дня, бесконечные ахи-вздохи и жаркие споры - таки есть любовь или это просто игра ради шоу? ))) В любом случае, есть или нет, это прекрасный дуэт двух красивых и талантливых людей, который вызывает светлые эмоции и радость за них. Видео, правда, паршиво смонтировано, кто был на концерте живьём, говорят что было очень круто, но всё равно даже в таком дурацком видео мимими и ах, флюиды, "химия", и всё вот это вот:



Collapse )

Типичный советский новогодний стол

За последние дни несколько раз натыкалась на разные обсуждения, что было на типичном советском новогоднем столе :) Основа у всех одна, детали расходятся. Например, для меня очень удивительно узнать, что очень многие люди считают пельмени и винегрет обязательными новогодними блюдами, без которых новогодний стол не может обойтись. А для меня пельмени и винегрет - это очень повседневные блюда, видимо в разных местностях были какие-то свои нюансы.

Стало интересно записать, какой был типичный советский стол по моим советским детским воспоминаниям :) Набор блюд на нашем новогоднем столе был практически неизменным, мама иногда вносила в это какие-то добавки в виде кулинарных новинок и экспериментов, но они погоды не делали, стабильная основа всегда была такая:

Collapse )

Микеланджело. Бесконечность

Полгода назад писала о фильме "Микеланджело. Бесконечность", который тогда посмотрела в кинотеатре. Была от фильма в восторге, конечно же сразу поискала его на ютубе, но не нашла. А вчера добрый ютуб сам мне его подсунул, фильм опубликовали неделю назад. И конечно же я не могла не поделиться с вами :)



Collapse )

Напоминалка - время печь рождественские кексы и штоллены

Каждый год 31 декабря... Традиционно в конце ноября повторяю свой очень старый пост о любимой рождественской выпечке. Копирую с минимальными правками:

Почему именно сейчас, когда до Рождества ещё столько времени? А потому что фишка большинства из этих рецептов состоит в том, что их пекут сильно заранее, а затем они настаиваются в течение 3-4 недель, становясь вкуснее и "вызревая" как раз к празднику. Те, кто хочет попробовать, должны начать подготовку уже сейчас - сначала надо будет настоять на алкоголе сухофрукты, а где-то в конце первой недели декабря уже и печь - это если хотите успеть к православному Рождеству. А если Вы празднуете Рождество 25 декабря, то Вам надо уже не просто думать о том, что надо начать подготовку, а делать это срочно прямо сейчас )))

Итак:

Шотландский рождественский кекс - рецепт, который пока понравился больше всего (из опробованных)

6437461359_713c02b1cb_z
Фотография из журнала Натали moi_natali
рецепт найдете у неё в статье Dundee Cake - шотландский рождественский кекс, а как настаивать сухофрукты на алкоголе она рассказывает здесь.

Я делаю всё по рецепту, только не в круглой форме, а в кексовой форме кирпичиком. Настоять кекс обязательно - проверено - сразу после выпечки он вкусный, но настоявшись ещё вкуснее.

Ещё у меня есть на примете несколько рецептов рождественских кексов, до которых пока не дошли руки, может быть кто-то из Вас решит поэкспериментировать :) Кексы 1 2 3 4 5 6

Вот ещё рецепт кекса, который не требует вызревания и его можно испечь накануне праздника. Но сухофрукты для него всё-таки надо замочить в алкоголе заранее.


Collapse )